Notre carte

Boule de glace salée au choix (cumin ou curry ou piment d'Espelette) servie avec chips de maïs

Purée de pois chiches à l'orientale

Yaourt de soja, concombres, épicé à la grecque

Alternative végétale aux nuggets à partir de soja bio du sud-ouest

Boulettes de légumineuses fries servies avec sauce au choix

Au choix : forestier (champignons), chorizo ou olives vertes

Brochettes de tofu bio made in sud-ouest mariné au Tamari, mesclun, frites maison et sauce barbecue à la japonaise

Brochettes d'émincés de soja façon poulet épicé, chorizo, poivrons, frites maison, salade et sauce épicée

Spaghetti de courgettes, sauce tomate au basilic et 'crumesan' (plat 100% cru)

Cornet gaufrette salé maison, boulettes de lentilles-carotte-oignon et boulettes de pois-chiche-poivrons-cumin, salade, tomates, oignons, sauce blanche. Servi avec frites et glace curry, glace cumin, glace piment d'Espelette.

Veggets ou émincés de soja façon poulet + frites maison + bâtonnets de carottes et de concombre + glace 1 boule

Boulettes de pois-chiche-poivrons-cumin, courgettes, mesclun, carottes, tomates, houmous, sauce sésame

Glace cumin, mesclun, concombres, carottes, raisins secs, olives noires, tomates, graines de sésame

Veggets maison, salade, croutons, sauce césar et 'crumesan'

Veggets maison, salade, 'chorizo', sauce césar et 'crumesan'

'Solmon' (alternative végétale au saumon fumé made in sud-ouest à base de micro-algues), choux blanc et rouge sauce soja sucrée, concombre, salade, tofu bio du sud-ouest mariné au Tamari, graines de sésame

Galette lentilles-carotte-oignon, salade, tomates, oignons pickles et véganaise maison. Servi avec frites ou coleslaw.

Galette pois-chiche-poivrons-cumin, salade, tomates, oignons pickles et véganaise épicée maison. Servi avec frites ou coleslaw.

Galette haricots rouges-poivrons-curry, salade, tomates, oignons pickles, sauce curry. Servi avec frites ou coleslaw.

'Solmon' (alternative végétale au saumon fumé made in sud-ouest à base de micro-algues), tzatziki, salade. Servi avec frites ou coleslaw.

Veggets, salade, tomate, sauce césar. Servi avec frites ou coleslaw.

Veggets, 'chorizo', salade, tomate, sauce césar. Servi avec frites ou coleslaw.

Tofu bio mariné à la coréenne et pané, salade, tomate, coriandre, éclats de cacahuètes et sauce cacahuète. Servi avec frites ou coleslaw.

Feuilles de basilic, sorbet fraise, vodka

Feuilles de menthe, glace chocolat, rhum

Concombre, sucre de canne bio, vodka bio

Sorbet mangue bio, vodka bio

Sorbet passion bio, rhum blanc

Glace coco, rhum blanc, jus d'ananas

Menthe et citron vert frais, cassonade, rhum blanc, Angostura, eau gazeuse, glace pilée

Gin bio, sucre de canne bio, citron, basilic frais, sur glace

Gin bio, sorbet citron bio, eau gazeuse

Tequila, Cointreau, jus de citron

Deux boules chocolat, chantilly, et coulis de chocolat

Deux boules vanille, chantilly, et coulis de chocolat

Une boule fraise, une framboise, une cassis, chantilly, coulis de fruits rouges et fruits rouges

Une boule coco, une passion, une mangue, chantilly et coco râpée

Une banane, une boule vanille, une fraise, une chocolat, chantilly et coulis chocolat

Une boule pistache, une cacahuète, une riz-épeautre-noisette, chantilly, coulis choco et brisure de cachuètes

Une boule abricot, une pêche de vigne, une citron, chantilly et coulis de fruits rouges

Deux boules citron arrosées de vodka bio

Deux boules noix de coco arrosées de rhum blanc bio, chantilly et noix de coco râpée